• 500 gr tepung terigu protein tinggi
• 300 ml susu UHT, hangatkan suam kuku
• 50 gr gula pasir 
• 60 gr margarin
• 2 sdt ragi instant
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/2 sdt garam

Bahan Olesan:

Kuning telur secukupnya

Bahan Isi:

Keju, sosis (sesuai selera)



Cara Membuat Roti :

Masukan ragi kedalam susu hangat, biarkan 10 menit hingga berbuih. Campur terigu, gula pasir, telur dan tambahkan campuran susu dan ragi. Uleni hingga kalis, terakhir tambahkan garam dan margarin, uleni lagi. Tutup rapat dengan plastik, diamkan hingga mengembang selama 45-60 menit.

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bentuk adonan roti dan isi sesuai selera. Diamkan lagi selama 45 menit lagi. Olesi dengan kuning telur, panggang hingga roti matang coklat keemasan.