Bolu Pandan (Cake Pandan) |
Bahan - bahan :
- 250 gr tepung terigu sebaguna
- 4 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdm emulsifier (sp)
- 200 ml santan
- Pasta Pandan
Cara Membuat :
Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga kental dan mengembang. Pelankan speed masukan tepung terigu, tambakan santan dan pasta pandan secukupnya, aduk hingga tercampur rata. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Tuangkan kedalam loyang, kukus hingga matang. Bolu kukus siap dihidangkan.
0 komentar